(Foto: Lourdes López).
Lourdes López | Lunes 09 de julio de 2018
Su nombre podría aludir a una de sus hijas. También podría vindicar el logro de ese ansiado primer negocio en solitario. El chef Javier Orobitg (Masia Sant Cugat) no lo deja claro, pero tampoco esconde que La niña de mis ojos iba a tener este bonito nombre, casi de drama coraliano de postguerra, desde el principio. También iba a ofrecer ese tipo de comida -de mercado y fina- que a todo el mundo gusta.
La niña… es otro recién llegado a la zona alta de Barcelona (calle de Laforja, 83). Y digo otro porque Sarria – Sant Gervasi ha vivido en el último medio año algunas aperturas interesantes y otras que le rondan. Es el favorito entre los que rehúyen el turismo y se encaraman para sus salidas nocturnas a la tranquila parte alta de la Diagonal (es vecino, en la misma calle Laforja, de Barra Alta, el restaurante que os reseñé aquí). Sant Gervasi se pone de moda. Orobitg no puede haber escogido mejor sitio.
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