L'objectiu d'aquesta formació és proporcionar els coneixements necessaris d'higiene i seguretat alimentària per a implementar correctament totes les accions relacionades amb l'autocontrol en els menjadors col•lectius socials.
Esparreguera, 23 de setembre- El Servei de Salut Pública de la Diputació de Barcelona organitza a Esparreguera el Mòdul bàsic d'higiene alimentària i autocontrol. El curs va començar el dimarts 21 de setembre i continuarà el 28 i el 30, de 4 de la tarda a 8 del vespre, a la Sala de Plens de l'Ajuntament.
El taller està adreçat als professionals que tenen tasques que incideixen directament sobre la salut de les persones. L’objectiu del curs és proporcionar als assistents els coneixements necessaris d'higiene i de seguretat alimentària per a aplicar en el seu lloc de treball i per a implementar correctament totes les accions relacionades amb l'autocontrol en els menjadors col•lectius socials.
El taller està adreçat als professionals que tenen tasques que incideixen directament sobre la salut de les persones. L’objectiu del curs és proporcionar als assistents els coneixements necessaris d'higiene i de seguretat alimentària per a aplicar en el seu lloc de treball i per a implementar correctament totes les accions relacionades amb l'autocontrol en els menjadors col•lectius socials.