El Ayuntamiento ha iniciado la instalación de una veintena de contenedores destinados a la recogida selectiva de aceite de cocina usado. Esta iniciativa, promovida por la regiduría de Medi Ambient en colaboración con la asociación VIDIA, se llevará a cabo en diversos puntos del núcleo urbano y sus barrios.
Características de los nuevos contenedores
Los nuevos contenedores tienen un diseño moderno y un color rojo distintivo, con capacidad para 300 litros. Están diseñados específicamente para evitar olores desagradables y derrames, y se ubicarán junto a las baterías de contenedores de recogida selectiva. La correcta utilización de estos contenedores es fundamental: el aceite doméstico debe ser depositado únicamente en botellas o envases plásticos cerrados, ya que no se aceptan recipientes de vidrio.
Es importante recordar que el aceite mineral, proveniente del refinamiento del petróleo, debe llevarse a la dejalleria. El aceite de cocina usado es altamente contaminante; tan solo un litro puede contaminar mil litros de agua. Por ello, su correcta separación es esencial para evitar graves problemas ambientales, como la contaminación de aguas y suelos o el embotellamiento de tuberías.
Sostenibilidad e inclusión social
Roser Brosed, alcaldesa y responsable del área de Medio Ambiente, ha subrayado que esta iniciativa tiene un doble enfoque: ambiental y social. Por un lado, se ofrece un nuevo servicio gratuito tanto a la ciudadanía como al pequeño comercio local, con el objetivo de recuperar la mayor cantidad posible de aceite vegetal usado y avanzar hacia un Sant Esteve más sostenible. Por otro lado, se colabora con una entidad que promueve la inclusión laboral de personas con discapacidad y combate la violencia de género.
La asociación VIDIA es una entidad sin ánimo de lucro que trabaja para facilitar la incorporación al mercado laboral y ofrecer formación a personas con capacidades diversas, incluyendo aquellas con síndrome de Down. Además, colabora en iniciativas contra la violencia de género al proporcionar oportunidades laborales y formativas a mujeres, empoderándolas para alcanzar su máximo potencial. VIDIA fue fundada con el propósito de contribuir al cuidado del medio ambiente mediante el reciclaje del aceite vegetal usado y emplea a personas en situación vulnerable para llevar a cabo esta labor.