Sant Boi

La Carxofada de Sant Boi més orgànica que mai

La ciutat de Sant Boi s’ha sumat al Moviment R.

La Carxofada de Sant Boi més orgànica que mai
El passat 3 d'abril s’ha celebrat la “12a Carxofada Sant Boi degusta carxofes” que enguany ha tingut un fort accent mediambiental, fent d’aquesta tradició popular una festa per la sostenibilitat
Sant Boi, 4 d'abril- El Comando R, present a la Carxofada, ha remarcat la importància de la recollida selectiva i del tractament dels residus, especialment de la matèria orgànica. Totes les restes orgàniques de la festa d’avui és convertiran en electricitat o compost, és a dir, per exemple, en adob per a les properes collites de carxofes.

Sota el lema de la Carxofada sostenible, el Comando R i un grup de voluntariat han convidat als més de 1.500 assistents a utilitzar correctament els diferents contenidors de residus de la Festa i a sumar-se al Moviment R incorporant la correcta gestió domèstica dels residus com un hàbit quotidià i una contribució a la defensa del medi ambient.

Aquesta idea també ha estat present a la festa mitjançant una carxofa gegant, formada per petits contenidors de matèria orgànica, com a símbol de la sostenibilitat de la Carxofada i de la importància de reciclar la matèria orgànica.