Un altre cop arriba la Festa Major i, amb ella, les IX Jornades Gastronòmiques de Molins de Rei, que es celebraran, del 20 al 27 de setembre de 2013
A la Sala Punt de Comerç, “Molins de Rei Centre de Comerç”, al Mercat Municipal.
Aquestes jornades consisteixen en la creació d’un plat en directe durant on els restauradors professionals expliquen i elaboren una recepta de cuina que es maridarà amb cava de les diferents bodegues dels diferents enòlegs. Un cop acabada la recepta, hi ha una degustació del plat entre tots els assistents.
És la millor manera de conèixer, tastar i gaudir de la nostra gastronomia i la dieta mediterrània.
Entre les novetats enguany comptarem amb la presencia de diferents “bloggaires” del món gastronòmic que parlaran a les Xarxes Socials de: el que es cuina, com es cuina, qui ho cuina i de tot el que passa a la Sala Punt de Comerç del Mercat Municipal així com les bodegues Juvé y Camps, Vilarnau, Recaredo, Mont Marçal i Castell de Pregosa que ens maridaran les diferents receptes de cuina.
Les Jornades Gastronòmiques són l’exponent per excel•lència del treball en conjunt de tots i cada un dels sectors econòmics implicats: el comerç organitzat, amb la Unió de Botiguers al capdavant; el Mercat Municipal, exponent del menjar fresc i sa; el Gremi d’Hostaleria, aglutinador del sector, i l’Ajuntament de la vila, que fa una aposta clara pel turisme, entès com el conjunt de la projecció de la vila a l’exterior. És, doncs, un treball realitzat colze a colze que fem tots en conjunt per consolidar aquest, cada cop més esperat, esdeveniment com són les Jornades Gastronòmiques de Molins de Rei, que tant d’èxit tenen entre molinencs i visitants.
Hem editat un llibret en el qual recollim totes les receptes juntes d’aquestes IX Jornades, el qual es podrà trobar a tots els comerços del Bot-Mol, al Mercat Municipal, a tots els restaurants i comerços participants, i a la mateixa Sala Punt de Comerç, al Mercat Municipal.
Aquestes jornades consisteixen en la creació d’un plat en directe durant on els restauradors professionals expliquen i elaboren una recepta de cuina que es maridarà amb cava de les diferents bodegues dels diferents enòlegs. Un cop acabada la recepta, hi ha una degustació del plat entre tots els assistents.
És la millor manera de conèixer, tastar i gaudir de la nostra gastronomia i la dieta mediterrània.
Entre les novetats enguany comptarem amb la presencia de diferents “bloggaires” del món gastronòmic que parlaran a les Xarxes Socials de: el que es cuina, com es cuina, qui ho cuina i de tot el que passa a la Sala Punt de Comerç del Mercat Municipal així com les bodegues Juvé y Camps, Vilarnau, Recaredo, Mont Marçal i Castell de Pregosa que ens maridaran les diferents receptes de cuina.
Les Jornades Gastronòmiques són l’exponent per excel•lència del treball en conjunt de tots i cada un dels sectors econòmics implicats: el comerç organitzat, amb la Unió de Botiguers al capdavant; el Mercat Municipal, exponent del menjar fresc i sa; el Gremi d’Hostaleria, aglutinador del sector, i l’Ajuntament de la vila, que fa una aposta clara pel turisme, entès com el conjunt de la projecció de la vila a l’exterior. És, doncs, un treball realitzat colze a colze que fem tots en conjunt per consolidar aquest, cada cop més esperat, esdeveniment com són les Jornades Gastronòmiques de Molins de Rei, que tant d’èxit tenen entre molinencs i visitants.
Hem editat un llibret en el qual recollim totes les receptes juntes d’aquestes IX Jornades, el qual es podrà trobar a tots els comerços del Bot-Mol, al Mercat Municipal, a tots els restaurants i comerços participants, i a la mateixa Sala Punt de Comerç, al Mercat Municipal.