https://www.elllobregat.com/ es Sat, 11 Apr 2026 00:56:14 +0200 Sat, 11 Apr 2026 00:56:14 +0200 60 https://www.elllobregat.com/imagenes/logo_pda.gif https://www.elllobregat.com/ El 17 de abril, Sant Climent de Llobregat llevará a cabo un taller de cocina gratuito titulado “Cuina sense pares” en el Espai Jove. Esta actividad está destinada a adolescentes y jóvenes, con el objetivo de enseñar habilidades culinarias básicas en un ambiente práctico. Se requiere inscripción previa, que se puede realizar a través del teléfono 628 077 700. La iniciativa busca fomentar la autonomía personal y promover hábitos alimentarios saludables entre los participantes.

 Leer ]]> Thu, 09 Apr 2026 15:00:00 +0200 La Fira de Primavera, que se celebrará del 17 al 26 de abril, reunirá seis eventos en Martorell. El primer fin de semana destacarán la Fira de la Cervesa i de la Tapa, y la Fira del Comerç i Indústria. El segundo fin de semana incluirá la Fira d’Artesania i Comerç, la Fira del Vinil y actividades para niños. También habrá un Mercat Ramader el 26 de abril y un Parc d’Atraccions entre el 30 de abril y el 3 de mayo.

 Leer ]]> Wed, 08 Apr 2026 11:00:00 +0200 Sant Boi de Llobregat celebrará este domingo 29 de marzo una nueva edición de la Carxofada, la fiesta popular y gastronómica que pone el broche al Mes de la Carxofa. Durante la jornada se entregará la Carxofa d’Or al chef y divulgador gastronómico Marc Ribas y se servirán 1.700 comidas elaboradas con más de 2.200 kilos de alcachofa, con los tiques ya agotados.

 Leer ]]> Sat, 28 Mar 2026 17:00:00 +0100 Castelldefels participa en la 50ª edición de la feria Alimentaria, que se lleva a cabo del 23 al 26 de marzo en Fira Barcelona. La delegación incluye miembros del área de Turismo y chefs locales, quienes realizan showcookings centrados en el Arroz de Castelldefels. Este evento busca resaltar la oferta gastronómica del municipio y consolidar su identidad culinaria. Además, se presenta junto a otros destinos de la red Saborea España, promoviendo la diversidad culinaria del territorio.

 Leer ]]> Tue, 24 Mar 2026 16:36:44 +0100 Con la llegada de Semana Santa, se abrirán los chiringuitos en la playa de Castelldefels. Estos establecimientos están preparando sus instalaciones y servicios, incorporando medidas de sostenibilidad para mejorar la experiencia de los visitantes. Este año, contarán con un evento musical mensual, sujeto a limitaciones horarias y de decibelios. El Ayuntamiento ha adjudicado licencias para 12 chiringuitos hasta 2029, priorizando criterios ambientales y sociales en el proceso de selección.

 Leer ]]> Tue, 24 Mar 2026 12:00:00 +0100 La Vermutada, celebrada el 15 de marzo en la plaza de las Palmeras, atrajo a unas 2.500 personas como avance de la Muestra de Vinos 2026. Este evento, que se llevará a cabo del 20 al 22 de marzo en la plaza de la Iglesia y el Edificio de la República, contará con 24 estands enogastronómicos y diversas actividades, incluyendo talleres y catas. La música también será parte importante de la muestra, con actuaciones programadas durante los tres días.

 Leer ]]> Mon, 16 Mar 2026 15:16:27 +0100 La Ruta del TRAM 2026 incluye diversas propuestas culturales, patrimoniales y gastronómicas en el municipio. Entre las actividades destacan la visita al refugio antiaéreo de la Guerra Civil y las ruinas del Molí Fariner. También se ofrecen descuentos en el Mirador de Sant Just Desvern y experiencias enogastronómicas en el Celler de Can Mata. Además, la ruta se suma a la celebración del Año Gaudí con itinerarios que exploran el modernismo en localidades cercanas.

 Leer ]]> Fri, 13 Mar 2026 11:00:00 +0100 La 5ª Muestra de Vinos de Castelldefels se llevará a cabo del 20 al 22 de marzo en la plaza de la Iglesia, tras el éxito de ediciones anteriores. La inauguración incluirá una vermutada abierta al público el 15 de marzo en la plaza de las Palmeras. Este año, la feria contará con 24 estands, actividades infantiles y talleres, además de actuaciones musicales durante los tres días. Se espera la participación especial de una delegación de Coímbra, ciudad hermanada recientemente.

 Leer ]]> Mon, 09 Mar 2026 17:30:00 +0100 El 12 de abril, el parc del Fondo d’en Peixo acogerá la Carxofada&Tardeo, una celebración que combinará gastronomía, música y actividades familiares. La jornada comenzará a las 11 h con paradas de productos locales y un taller infantil. A las 14 h se servirá un menú popular centrado en la carxofa a la brasa. Los tiquets para participar en el evento se pueden adquirir anticipadamente online. Esta fiesta forma parte de las Festes de la Carxofa Prat, dedicadas a este emblemático producto agrícola.

 Leer ]]> Mon, 09 Mar 2026 14:44:38 +0100 Durante marzo, 32 restaurantes del col·lectiu de Sabors de l’Horta del Baix Llobregat participan en la campaña 'Carxofa Baix'. Los establecimientos ofrecen un aperitivo gratuito de carxofa a quienes presenten un cupón. La iniciativa, impulsada por el Consorci de Turisme y el Consorci del Parc Agrari, busca resaltar este producto local y fomentar la conexión entre la agricultura y la restauración. Además, se sortearán 10 experiencias gastronómicas para los participantes.

 Leer ]]> Fri, 06 Mar 2026 09:24:24 +0100 Arranca la segunda edición de la campaña 'Carxofa Baix', que se celebra del 1 al 31 de marzo. En esta iniciativa, cinco restaurantes del Prat ofrecen tapas elaboradas con carxofa, un producto emblemático de la comarca. Además, los participantes pueden obtener un aperitivo gratuito y entrar en el sorteo de diez experiencias gastronómicas que incluyen una visita guiada a una finca agraria. Esta campaña busca resaltar la conexión entre la agricultura local y la restauración.

 Leer ]]> Mon, 02 Mar 2026 15:00:00 +0100 No hace tanto, los calçots (esa variante de la cebolla tierna alargada cuyo nombre proviene del verbo catalán calçar, que significa “cubrir con tierra”, porque durante su cultivo, el agricultor va “calzando” la planta, es decir, cubriendo el tallo con la tierra del caballón para que crezca blanco, tierno y alargado, en lugar de verde y amargo) eran patrimonio exclusivo de la comarca tarragonesa del Alt Camp (con epicentro en Valls). Pero desde que el cultivo de estos cebollinos ha arraigado –y de qué manera- en el fértil Baix Llobregat, la degustación de este plato ha dado un giro copernicano, infinitamente a mejor. Y es que la comarca ya puede presumir de tener sus propios calçots, y con etiqueta de lujo, hasta el punto de que sus ejemplares le hacen sombra hasta a los de las mejores cosechas 'vallenques'.

 Leer ]]> Tue, 17 Feb 2026 12:28:16 +0100 Leer ]]> Mon, 26 Jan 2026 20:00:00 +0100 Sant Vicenç dels Horts ha acogido la cuarta edición del Concurs d'Escoles de Pastisseria, donde la Escola Joviat de Manresa se ha alzado con el primer premio. Este evento forma parte de la Mostra Internacional de Pastisseria, que reúne a destacados profesionales del sector y se celebra durante el fin de semana. La Mostra Internacional de Pastisseria incluye demostraciones de renombrados pasteleros de todo el mundo, y este sábado se conocerán los ganadores de los premios Fava de Cacau, que reconocen las mejores pastelerías de Catalunya.

 Leer ]]> Sat, 24 Jan 2026 09:00:00 +0100 Leer ]]> Thu, 22 Jan 2026 17:00:00 +0100 Olvídate del aceite y la sartén: la croqueta, ese clásico que siempre nos ha hecho caer rendidos, está cambiando de bando. Te lo explicamos en el Dia Mundial de la Croqueta, que cada año se celebra el 16 de enero en todos los rincones gastronómicos del planeta. Coincidiendo con esta efeméride, el último estudio de Croquetasricas.com, un referente en este plato tan internacional, casi tres de cada diez españoles prefieren preparar sus croquetas en air fryer u horno, dejando atrás la fritura tradicional de toda la vida. Y aunque las de jamón siguen reinando sin oposición en todas las cocinas, los sabores más originales se van abriendo paso siguiendo la estela de esta revolución culinaria.

 Leer ]]> Fri, 16 Jan 2026 09:00:00 +0100 Leer ]]> Mon, 05 Jan 2026 16:00:00 +0100 Leer ]]> Mon, 22 Dec 2025 18:00:00 +0100 Leer ]]> Fri, 19 Dec 2025 19:00:00 +0100 Leer ]]> Thu, 18 Dec 2025 19:50:00 +0100