Los ayuntamientos de Collbató y el Bruc han concluido los trabajos de adecuación y señalización del Camí Experiencial de l’Oli de Montserrat, una nueva ruta que conecta ambos municipios y ofrece una experiencia interactiva centrada en la cultura del aceite. Este itinerario, que se extiende a lo largo de 14 kilómetros y presenta una dificultad baja, se sitúa al pie de la montaña de Montserrat.
El recorrido tiene como punto central el restaurante la Vinya Nova y transcurre entre campos de olivos y muros de piedra seca. A lo largo del camino, se han instalado varios tótems interactivos que proporcionan información sobre el territorio, el proceso de elaboración del aceite, la prevención de incendios forestales y la tradición olivarera local.
La inauguración está programada para el próximo 26 de abril. Los participantes podrán iniciar el recorrido desde dos puntos: a las 9:00 desde la esplanada de l’U d’Octubre en el Bruc, y a las 9:30 desde el Molí de l’Oli en Collbató. Se espera que todos lleguen a la Vinya Nova alrededor de las 10:15, donde se ofrecerá una degustación de aceites locales y una visita al molino. Posteriormente, se llevarán a cabo discursos institucionales acompañados de un aperitivo para disfrutar del entorno montañoso.
Es importante destacar que la asistencia al evento requiere inscripción previa. Los interesados deben completar un formulario habilitado, indicando su lugar de salida y el número de participantes.
Con esta iniciativa, el Ajuntament de Collbató reafirma su compromiso con la preservación del patrimonio histórico y cultural. La producción de aceite ha sido históricamente fundamental para la economía local, y esta ruta busca resaltar la importancia del sector oleícola tanto en Collbató como en el Bruc. Además, este proyecto complementa la reciente reapertura al público del antiguo molino de aceite del Racó d’en Ponis, que ahora funciona como oficina de turismo y centro de interpretación.
El Camí Experiencial de l’Oli de Montserrat forma parte del programa “Catalunya, Terra de Sabors”, dentro del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, financiado por los fondos Next Generation EU. Esta colaboración busca fomentar el turismo sostenible y poner en valor los productos locales.