El Ajuntament de Collbató ha comenzado los trabajos para desarrollar el Camí Experiencial de l’Oli de Montserrat, una iniciativa que busca resaltar tanto el entorno natural como el patrimonio cultural de la localidad. Esta nueva ruta, de baja dificultad y con un recorrido total de 14 kilómetros, conectará Collbató con el Bruc a través de campos de olivos y muros de piedra seca.
Las labores iniciales se centran en la adecuación del trazado, donde se instalarán un total de 16 tótems informativos a lo largo del camino. Estos elementos estarán ubicados entre el Bruc y Collbató, teniendo como punto intermedio el restaurante La Vinya Nova. Cada tótem ofrecerá información sobre diversos temas relacionados con la zona, tales como la elaboración del aceite, la prevención de incendios forestales y la fauna local.
Un recorrido por la tradición oleícola
La producción de aceite ha sido históricamente un pilar fundamental para la economía de Collbató. Esta ruta no solo servirá para disfrutar del paisaje, sino que también permitirá a los visitantes conocer la huella que ha dejado el sector oleícola en ambos municipios. En 2025 se reabrió al público el antiguo molino de aceite situado en el Racó d’en Ponis, ahora convertido en Oficina de Turismo. Este espacio actúa como centro de interpretación, donde mediante paneles informativos, fotografías y diversas piezas (muchas cedidas por agricultores locales), se narra la tradición olivarera desde la Edad Media hasta nuestros días.
El Camí Experiencial de l’Oli será así una puerta de entrada para completar la experiencia turística en esta región rica en historia y cultura relacionada con el aceite.
Financiación y objetivos del proyecto
Esta actuación forma parte del programa “Catalunya, Terra de Sabors”, que busca cohesionar destinos turísticos dentro del marco del Pla de Recuperació, Transformació i Resiliència. El proyecto está financiado por la Unión Europea a través de los fondos Next Generation EU. Durante las próximas semanas se continuará con la colocación de los elementos interpretativos y se llevarán a cabo las tareas finales necesarias para completar este ambicioso proyecto.
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