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La bollería industrial está destronando a las frutas frescas en muchos hogares españoles

La bollería industrial está destronando a las frutas frescas en muchos hogares españoles

04/08/2024@09:00:00
El consumo de frutas en España ha disminuido un 20% en la última década, mientras que la bollería industrial ha aumentado un 2,79%. El aumento de precios y la economía familiar influyen en esta tendencia, que contribuye a problemas de salud como obesidad y diabetes. Es crucial fomentar una dieta equilibrada.
¿Sabías que la falta de alimentos saludables en Sant Cosme aumenta el riesgo de obesidad y diabetes?

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Un proyecto metropolitano con aval europeo explora soluciones para mejorar los hábitos alimentarios en este barrio de El Prat. Más de 30 personas asisten a los talleres FoodClic que buscan involucrar a los vecinos en alternativas más sanas y sostenibles
El Hospital de Bellvitge atesora reconocimientos internacionales por su tratamiento integral de la obesidad

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En los últimos cinco años, es el centro de España que ha realizado más cirugías bariátricas y metabólicas. Recientemente ha recibido reconocimientos de las asociaciones española y europea de la especialidad y ha puesto en marcha nuevos proyectos, el pionero en el abordaje multidisciplinar de esta patología.
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“La obesidad tiene un componente genético contra el que aún no podemos hacer nada”

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Manuel Pérez Maraver, jefe de servicio de Endocrinología y Nutrición en el Hospital de Bellvitge (HUB)

Manuel Pérez Maraver (Cornellà de Llobregat) es jefe de servicio de Endocrinología y Nutrición en el Hospital Bellvitge (Hospitalet de Llobregat) y profesor asociado de Medicina de la Universidad de Barcelona. Tras una brillante carrera, Pérez Maraver desempeña actualmente el cargo de presidente electo de la Sociedad Catalana de Endocrinología y Nutrición.