Caprabo

El consumo de las tradicionales Monas va a aumentar este Lunes de Pascua en el Baix Llobregat y L'Hospitalet entre un 12,5% y un 15% este año, según Caprabo y el Gremio de Pastelería de Barcelona. Los precios se mantienen estables, alrededor de 35 euros, pese a la subida del cacao en todo el mundo. Lass Monas de Pascua que más triunfan este año son las que incluyen figuras de Goku, Vaiana, Lamine Yamal y Aitana Bonmatí, entre otros.

Caprabo ha lanzado una campaña solidaria en sus supermercados del Baix Llobregat para apoyar al Hospital Sant Joan de Déu, recogiendo donativos hasta el 29 de enero. Los fondos financiarán programas de salud mental infantil, cruciales para menores con enfermedades crónicas, mejorando su bienestar emocional durante la hospitalización.

Las ventas de coca de San Juan en Caprabo aumentarán un 5% esta temporada. Este postre catalán tradicional es emblemático y se adapta con nuevos ingredientes. Las cocas de pasta de hoja son las más vendidas, seguidas por las tipo 'bollo'. Caprabo ofrece variedades sin azúcar y productos locales de calidad.

El Baix Llobregat es la quinta comarca catalana que más productos agrícolas de su propio territorio suministra a Caprabo, aportando el 4% de su oferta en este sector. El programa de proximidad de la cadena de supermercados, apoyado por diversas entidades, promueve la sostenibilidad y el consumo local. De entre las diferentes acciones que caprabo lleva a cabo para potenciar el producto local destacando las jornadas gastronómicas sobre la alcachofa del delta del Llobregat, lo que además fomenta la economía local.

Este jueves 12 de diciembre, ha abierto sus puertas el nuevo supermercado Caprabo de Sant Vicenç dels Horts. Diseñado como una tienda de barrio, el supermercado cuenta con todas las secciones de productos frescos, con una fuerte presencia de productos de cooperativas agrícolas de la comarca. El supermercado abrirá todos los días de la semana, con un horario ampliado, de 8h a 23h.

El supermercado Caprabo prevé un aumento constante en las ventas de alcachofa, con un incremento del 25% en los primeros tres meses de la temporada. El 80% de la alcachofa proviene del Baix Llobregat y Caprabo se compromete a promover la agricultura local a través de su Programa de Proximidad por Comarcas.