Del 1 al 13 de julio, el Baix Llobregat acogerá la primera edición de Fruita Baix, una iniciativa que busca resaltar la importancia de la fruta de proximidad y la gastronomía local. Este evento es impulsado por el Consorcio de Turismo y el Consejo Comarcal del Baix Llobregat, en colaboración con el Parc Agrari.
Durante este periodo, un total de 23 restaurantes ofrecerán cócteles gratuitos elaborados con frutas frescas, así como visitas a fincas agrícolas para que los asistentes puedan disfrutar de la experiencia completa que ofrece el entorno agrícola metropolitano. Los cócteles estarán hechos con ingredientes cultivados en el Parque Agrario.
Actividades para los amantes de la gastronomía
Para participar en esta propuesta, los interesados deberán realizar una reserva para almorzar o cenar en uno de los establecimientos participantes y presentar un cupón digital que se puede obtener mediante inscripción previa en línea. Este cupón será válido para todas las personas incluidas en la reserva.
Además de los cócteles, Fruita Baix ofrecerá visitas guiadas a explotaciones agrícolas situadas en localidades como Sant Boi, Viladecans y Sant Vicenç dels Horts. Estas visitas serán conducidas por agricultores locales quienes compartirán sus conocimientos sobre el proceso de producción agrícola y permitirán a los visitantes degustar frutas recién cosechadas. Es importante destacar que las plazas son limitadas y se requiere inscripción anticipada.
Un impulso hacia la sostenibilidad
Esta acción forma parte del esfuerzo del Consorcio de Turismo del Baix Llobregat por promover la región como parte de la capitalidad catalana como Región Mundial de la Gastronomía 2025. El objetivo principal es fortalecer la conexión entre el territorio, los productos locales y las experiencias gastronómicas ofrecidas.
A través de Fruita Baix, se busca no solo celebrar la labor agrícola sino también fomentar un estilo de vida más saludable y consciente durante el verano. La comarca invita a todos a descubrir nuevos sabores y a brindar por un futuro más sostenible.
Para más detalles sobre esta interesante propuesta, se puede consultar información adicional en su sitio web oficial.