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Alcachofas Prat

15/03/2023@12:30:00

Publicada una nueva edición de la guía de restaurantes "Sabors de l'Horta 2023", que recopila una selección de los mejores restaurantes que ofrecen productos frescos del Parc Agrari del Baix Llobregat.

Las heladas han reducido la cosecha de Alcachofas Prat en un 80%, afectando al precio y provocando que solo las tapadas sobrevivan. La Cooperativa Agrícola del Prat ofrece estas alcachofas supervivientes en 'agrobotigues' y Mercabarna, esperando que la primavera traiga nuevo brote.
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