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fava de cacau

El fin de semana en que Sant Vicenç dels Horts se convirtió en capital de la pastelería

28/01/2026@20:00:00

Durante este pasado fin de semana, Sant Vicenç dels Horts ha olido a chocolate, creatividad y talento internacional. La novena edición de la Mostra Internacional de Pastelería ha convertido al municipio en el epicentro del dulce, con la celebrada presencia maestros llegados de medio mundo, un público entregado y unos premios —los Fava de Cacau— que ya se consideran los “Oscar” de la pastelería catalana. Todo un éxito que consolida al certamen de la ciudad como una cita imprescindible del calendario gastronómico.

Sant Vicenç premia a las 50 mejores pastelerías de Cataluña con los galardones Fava de Cacau

Sant Vicenç dels Horts ha celebrado una nueva edición de la Muestra Internacional de Pastelería. Este sábado, ha acogido la gala de los Premios Fava de Cacau, que han reconocido a las 50 mejores pastelerías de Cataluña. Además, ha entregado el galardón más prestigioso, la Fava d'Or a tres pastelerías, por su innovación, su valor histórico y su capacidad de crear un producto singular.

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