Antonio Orozco ha colaborado con Veritas para lanzar 'El Postre Honesto', una gama de postres ecológicos y solidarios. Incluye mousse de cacao, panacota de avellanas y mousse de coco, todos bajos en azúcar, sin gluten ni lactosa. Diez céntimos de cada venta se destinarán al Pediatric Cancer Center Barcelona.
El cantante hospitalense Antonio Orozco ha colaborado con la cadena de supermercados Veritas para lanzar una nueva gama de postres ecológicos y solidarios.
Las recetas de ‘El Postre Honesto’ son alternativas más saludables a tres clásicos reposteros: una mousse de cacao con avellanas (‘Momento Cacao’), una panacota de avellanas (‘Momento Avellana’) y una mousse de coco sobre coulis de piña (‘Momento Coco’). Todos los postres están elaborados con ingredientes de alta calidad nutricional y son bajos en azúcar, sin gluten y sin lactosa. A pesar de ser saludables, la receta no ha sacrificado un intenso sabor, para disfrutar de un “momento” dulce y sano.
Además de cuidar del medio ambiente y de la salud, la línea repostera de Orozco tiene un fondo solidario. Con cada unidad vendida, se destinarán diez céntimos al Pediatric Cancer Center Barcelona del Hospital Sant Joan de Déu, una institución con la que ya han colaborado antes tanto el cantante como Veritas.
Los tres ‘Momentos’
La mousse ‘Momento Cacao’ mantiene el sabor de chocolate negro, intenso y amargo, con una doble textura que mezcla la suavidad de la mousse con una base de fondant. El cremoso ‘Momento Avellana’ combina una panacota con una base de praliné, con el toque justo de dulzura para mantener un sabor puro y cero empalagoso. La mousse ‘Momento Coco’ es más suave y refrescante, combinando los sabores tropicales y exóticos del coco y la piña.
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