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agricultura sostenible

05/06/2025@14:00:00
El Ayuntamiento de Viladecans planea impulsar, con el apoyo de la Generalitat de Cataluña y la UE, el innovador AgroDeltaLab, un laboratorio regulatorio pionero en el que ensayar soluciones agrícolas innovadoras sin las trabas normativas que actualmente frenan su despliegue. El proyecto se ha presentado en el transcurso de unas jornadas que llevan el mismo nombre, organizadas por la ciudad, y supone dar una vuelta de tuerca más a la iniciativa municipal que pretende modernizar y tecnificar el parque agrario del Delta del Llobregat convirtiéndolo en un hub agroalimentario, con la implantación de pequeñas industrias del sector, que garantice la pervivencia de una agricultura sostenible, productiva y rentable en el territorio.

Duelo de reinas en el Delta del Llobregat ¿Alcachofa Green Queen o Blanca de Tudela? La nueva variante que se cultiva en el Parc Agrari gana terreno y ya representa el 85% de la producción. La ‘reina verde’ se impone por su productividad y la homogeneidad del producto aunque la variedad navarra ofrece mucha más calidad.

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Durante todo el mes de marzo, Sant Boi festeja el mes de la Alcachofa con una serie de eventos culinarios y recreativos. Una variedad de menús gastronómicos, una ruta de tapas, vermut musical y otras actividades divertidas se han organizado en honor al fruto más destacado del campo santboià. La gran sorpresa de este año es el regreso de la Carxofada, una actividad muy popular en la ciudad que tuvo que ser suspendida debido a la pandemia.