Cocina

El Ajuntament de Sant Boi ha programado diversas actividades para jóvenes durante el mes de octubre, con el objetivo de fomentar la convivencia y el ocio en la localidad. Entre las propuestas destacan un taller de cocina, sesiones de videojuegos y actividades deportivas. En octubre, Sant Boi ofrece a los jóvenes una serie de actividades como tardes de baloncesto, talleres de meditación y cocina, así como encuentros para jugar a videojuegos. Estas iniciativas son organizadas por el grupo #JoventutSantBoi y buscan crear espacios de encuentro y diversión.

Trece fruterías y verdulerías se han unido al Pacto por el Clima de Viladecans, y participan en una campaña para promover el consumo de productos de temporada y de proximidad.

El proyecto "La cuina que s'aprèn" presenta un libro de treinta y tres recetas aprendidas por un grupo que desean preservar los sabores y compartirlos. Cada receta viene acompañada de explicaciones sobre sus orígenes y motivaciones. El proyecto, impulsado por el activista cultural Toni Moreno, busca promover una forma de entender la cocina que fomente espacios compartidos y comidas elaboradas con amor y paciencia. El libro se presentará en un evento público este sábado 16 de diciembre en Molins de Rei.

Valentina, una joven de 9 años de Sant Boi, ha ganado la 11.ª edición de MasterChef Junior. El jurado ha valorado su talento, creatividad y dedicación por la cocina, pero la pequeña chef también ha conseguido el apoyo de su ciudad, que ha llevado en el corazón durante todo el concurso y al plato en la gala final que la ha coronado ganadora.

Una explosión de gas en una vivienda de Castelldefels ha causado daños y dejado a una persona herida leve. La explosión ocurrió en la cocina y generó una onda expansiva que rompió ventanas, balcones y armarios, además de derrumbar el techo de la cocina. No se detectaron escapes de gas adicionales ni riesgos para otras viviendas del edificio.