Restaurantes

La Ruta de la Tapa de Castelldefels comienza el 24 de abril y se extiende hasta el 25 de mayo, con 45 restaurantes ofreciendo tapas únicas por 5 euros. Los participantes pueden ganar un vale de 200 euros al completar un pasaporte con 22 sellos. Organizada por el Gremio de Hostelería local.

L'Hospitalet celebra la 13.ª edición de la Primavera de Tapes del 23 al 27 de abril. 27 establecimientos locales ofrecen una tapa y una bebida a 4 euros, con una gran variedad de recetas de elaboración propia. Como cada año, los vecinos podrán votar por su tapa favorita y entrar en el sorteo de varios premios.

L’Hospitalet ha celebrado este 9 de diciembre la entrega de premios de la ruta gastronómica A la tardor, platillos!. Esta décima edición ha contado con la participación de 28 bares y restaurantes locales, que han servido un total de 8.108 tapas durante el mes de noviembre. Terminada la ruta de otoño, la ciudad ha cerrado una nueva temporada de rutas gastronómicas, con casi 43.000 platillos servidos entre los siete eventos anuales.

El Ayuntamiento de Sant Andreu de la Barca ha lanzado la aplicación SABAlerta, que permite a comercios y establecimientos conectarse con la Policía Local mediante un aviso silencioso. La aplicación estará disponible todo el año y se evaluará su uso en otros sectores. Además, la Policía Local ha implementado un dispositivo especial para incrementar la seguridad durante las fiestas navideñas.

La segunda edición de la feria vinícola Mar de Vins en Castelldefels fue un éxito, con una amplia selección de productos del sector, programación musical, stands gastronómicos y una zona infantil. Se estrenaron pulseras para controlar el aforo y se llevaron a cabo catas y maridajes en restaurantes y espacios culturales de la ciudad. El objetivo es promover los vinos catalanes y aumentar su presencia en los restaurantes. El Ayuntamiento brinda su apoyo a esta iniciativa.

Publicada una nueva edición de la guía de restaurantes "Sabors de l'Horta 2023", que recopila una selección de los mejores restaurantes que ofrecen productos frescos del Parc Agrari del Baix Llobregat.

La ‘CarxoTapa’ de Sant Boi fue un éxito con más de 4.000 tapas servidas. La ganadora fue la ‘Carxofa Gamberra’ del restaurante La Gamberra, seguida por la ‘Bogeria de l’horta Santboiana’ y ‘Tête de moine... ¡y olé!’. Participaron 700 votantes, con premios para tres afortunados.

El Consorcio de Turismo y el Parc Agrari del Baix Llobregat lanzan la campaña ‘Carxofa Baix als restaurants Sabors de l'Horta’ en marzo, donde 32 restaurantes ofrecerán tapas de alcachofa gratis. Los participantes entrarán en un sorteo de experiencias gastronómicas, promoviendo el turismo sostenible y la producción local.

Tres de los más prestigiosos chefs de la capital turística del Baix Llobregat de tres generaciones nos cocinan especialmente para El Llobregat el nuevo plato típico de la ciudad. L'Arròs de Castelldefels es un plato conjunto creado por una docena de cocineros de la ciudad, con el objetivo de representar la esencia gastronómica del territorio. El plato ha tenido una gran acogida y se espera que se consolide como referente gastronómico. Aunque tiene un mayor coste de producto en origen que otros arroces, todos los restaurantes lo sirven a un precio único para promover su consumo. Castelldefels se reivindica así como eun destino turístico y culinario de calidad.

Catorce restaurantes de Castelldefels se han unido para ofrecer una nueva receta llamada "l'arròs de Castelldefels" por 23 euros. Esta iniciativa gastronómica busca promover el arroz como plato emblemático del municipio y cuenta con la colaboración del Gremi d'Hostaleria y el ayuntamiento.

Durante el mes de julio se va a celebrar la ruta gastronómica del tomate Cherry de Viladecans, en la que diez restaurantes ofrecen recetas con este producto y 14 establecimientos los ponen a la venta en cajas sostenibles de cartón sin plásticos. El objetivo de la iniciativa es promover el consumo local y poner en valor la calidad de los tomates cultivados en el municipio